Если вы не знаете, что приготовить на завтрак, обед или ужин, попробуйте эти нежные оладьи из кабачков с сыром и зеленью. Готовятся они на сковороде, а благодаря простому рецепту справится даже новичок. Это вкусное, полезное и сытное блюдо, которое идеально подходит для всей семьи.
Ингредиенты для оладий
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Кабачки | 2 средних |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яйца | 2 шт. |
| Мука | 3 ст. ложки |
| Зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
| Соль, перец | по вкусу |
| Растительное масло | для жарки |
Как приготовить оладьи из кабачков с сыром
- Кабачки натереть на терке, немного посолить и оставить на 10 минут, затем отжать лишнюю жидкость.
- Добавить натертый сыр, яйца, муку, нарезанную зелень, соль и перец. Перемешать.
- Разогреть сковороду с растительным маслом.
- Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
- Готовые оладьи выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Почему стоит приготовить эти оладьи?
- Это легко и просто – всего несколько ингредиентов и быстрый процесс.
- Оладьи получаются вкусными, ароматными и полезными.
- Идеально подходят для завтрака, обеда или ужина.
- Можно подать со сметаной, йогуртом или любимым соусом.
Теперь вы знаете, что приготовить, когда хочется чего-то вкусного, легкого и полезного. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь домашней кухней!
🔥 Не пропустите новые рецепты и кулинарные лайфхаки! Подписывайтесь на наш кулинарный блог. 🍽✨ Подписаться в TG
